Qué podemos hacer con la pulpa que sobra de exprimir naranjas?

Con la pulpa que queda después de exprimir naranjas vamos ha hacer dos recetas muy ricas:

Ensalada de invierno

Ensalada de invierno, ingredientes: pulpa de naranjas, aceites de oliva virgen, magrana, sal en escamas popurri de pimientas, vinagre de Jerez, una buena escarola y palitos de cangrejo rallado Pondremos en un plato escarola encima los palitos de cangrejo y encima la magrana. En un cuenco pondremos la pulpa de naranja, el vinagre,el aceite de oliva, el popurri de pimientas,lo batiremos con un tenedor y lo echaremos por encima terminaremos con unas escamitas de sal.


Confitura de naranja,ingredientes: pulpa de naranja, mantequilla, azucar Poner la pulpa en un cazo con una cucharadita de mantequilla y una cucharada sopera rasa de azúcar (a más pulpa mas mantequilla y más azúcar) lo pondremos a cocer removiendo sin parar y veréis que la pulpa al disolverse el azúcar con la mantequilla va cambiando de color adquiriendo un naranja brillante y transparente.Esta confitura-salsa la podemos utilizar como mermelada para el desayuno, como salsa para acompañar aves o echarla encima de una bola de helado de chocolate,nata o vainilla.

Pulpa de naranja con pechuga de pollo

Qué podemos hacer con la pasta blanca hervida?

 No os pasa que muchas veces hervimos más pasta de la que necesitamos? Pues con  esa pasta hervida que nos sobra de una preparación anterior

Pasta con chocolate 

, haremos una receta muy gustosa. Calentamos la pasta en el micro, le echamos por encima pimentón colorao picante, aceite de oliva virgen gustoso, chocolate negro rallado y escamas de sal o flor de sal, remover y a comer!!!!! esta bueniiiiiisimo.

Qué podemos hacer con dos magdalenas, bizcocho o melindros secos?

Cuando sin querer se nos quedan unas magdalenas o un trozo de bizcocho o unos melindros que se nos han secado, vanos ha hacer un flan de cuajada muy rápido y delicioso.

Flan de cuajada 

Flan de cuajada, necesitaremos: Un sobre de cuajada Royal, 1/4 de litro de leche, 1/4 de litro de nata líquida, caramelo líquido, magdalenas, bizcocho o melindros secos. Disolveremos el sobre de cuajada en el 1/4 de litro de leche y lo ponedremos a hervir, le añadiremos el 1/4 de litro de nata líquido, dejaremos que de dos hervores. Pondremos el caramelo en el fondo de un recipiente de forma que lo cubra todo, encima la cuajada y encima de esta, las magdalenas,

el bizcocho o los melindros de forma que cubra la preparación. Tapamos con papel film y lo dejamos en la nevera 4h. Lo desmoldaremos1/2 h antes de comerlo para que el caramelo empape la base.

Qué podemos hacer con un calabacín? 1

Calabacín al micro

Estamos en época de calabacines y normalmente compramos mas de la cuenta, pues con ese balancín que nos sobra en la nevera vamos ha hacer una receta super fácil en 14 minutos.La receta es para dos raciones.

Calabacín al microondas, necesitaremos: un calabacín, una cebolla, 100gs de beicón ahumado, sal y pimienta blanca, un chorrito de aceite de oliva. Cortamos el calabacín a rodajas , la cebolla en lunas o rodajas , el beicon a tiritas, ponemos todos los ingredientes en crudo en un recipiente tapado que pueda ir al microondas, programamos 5 minutos, abrimos damos unas vueltas y ponemos 5 minutos mas. Dejamos reposar 2 minutos ( ojo al abrir el recipiente pues el vapor esta concentrado y puede quemar ) , serviremos.